エキニシです。ひと通りお店をチェックしたところ、ブルッティ、ボナペティは相変わらず満席です。ブレイクはしていませんが、強力なお店は他にもありまして、今日は赤鶏が食べたいのでfuus。です。安いエキニシなので出来ることは限られていますが、その中でも腕は頭一つ抜けています。
・ジャックダニエル ロック
・赤鶏 川中醤油 マスタード
・鴨むね肉 炭火焼 イチジクのソース
・ジャックダニエル ロック
いつものジャックです。今日は湯呑み碗にジャックが注がれています。
・赤鶏 川中醤油 マスタード
赤鶏を食べに来ているようなものですが、うまいですね。今回はマスタードソースです。赤鶏の食感と皮の感じもよくて、毎回頼みます。ん〜美味しいです。
・鴨むね肉 炭火焼 イチジクのソース
エキニシですが手が込んで、イチジクのソースとかぼちゃとバニラのソースです。シャラン鴨とはいきませんが、炭火焼の香ばしさが出て熱入れもバッチリです。ガルニの野菜のローストも美味しいです。 今日のメニューにはありませんでしたが、鶏ハムのインサラータも食べたかったです。鶏は美味しいですね。
| ・ジャックダニエル ロック | 550円 |
| ・赤鶏 川中醤油 マスタード | 800円 |
| ・鴨むね肉 炭火焼 イチジクのソース | 1650円 |
| ・ドリンクチャージ料 | 300円 |
| 計(税込み) | 3350円 |
