TIOの雑記帳

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ガビアーノです。

2023-11-02 11:11:07 | イタリアン

イル・ガビアーノの過去記事 

 ガビアーノです。今日はお客さんが少なくて、5人ぐらいです。3連休に入るので夜に繰り出すのでしょう。料金改定のようです。このところの物価上昇で食材の値も上がっていますから、サラリーマンには痛いですね。ちなみに増税メガネの選挙区は広島1区になりますが、彼は東京生まれの東京育ちなので、広島とは何の関係もない人です。次回は東京から出馬してください。期待していたのですが・・・。


・サラダ
・パン ゼッポリーニ
・サンマのペペロンチーノ
・コーヒー


・サラダ

シェフの気まぐれサラダです。今回のローストビーフは、赤身の部位でした。

・ローズマリーフカッチャとゼッポリーニ

ドライトマトのフォカッチャともちもちゼッポリーニです。

・サンマのペペロンチーノ

サンマの塩は強めです。スダチを搾ると塩と酸でパンチが出て爽やかです。パスタの塩味は少ないのでサンマの塩辛さは感じません。程よく美味しいです。

・コーヒー



・サンマのペペロンチーノ 1600円
・コーヒー   350円
計(税込み) 177円 1950円

 

広島県広島市中区白島中町3−10

イル・ガビアーノの過去記事
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