今日は朝から雨が降ったり止んだり、時には強く降って一日中
雨でした～気温もあまり上がらず、濡れると寒いですね。
細葉柊南天の黄色い花も咲きだして、晩秋を感じられますね。
この雨で冬に移行とか～？あぁぁ～今までが暖かすぎてね～
一気に冬がやってくるとは、皆さんご覚悟を～ゆうてたらいいわ。
さて、今日は珍しい菊芋を頂きました～ありがとうございます。
効能が一時すごい人気になって、名前は聞いたことがあるけど～
意識して食べるのは、初めてかも知れません。
＞血糖値の急上昇を抑える · 腸内環境を整える ·
血圧の上昇を抑える · 免疫力向上や代謝促進.＜
うぅぅ～いい事ずくめですやん？
かんたんに皮をこそげて、5ミリ幅に切ってレンジでチンを5分
ツナマヨにしようと思ったのですが、そのまま食べてみると
お芋さんのいいお味がして、そのままパクパク行ってしまいました。
家人に身体にいいから一口食べて～ゆうたら、ゆり根に似てる～
味しない～で、アウト！濃い味がお好みだから無理ですね。
余り食べ過ぎると、下痢や腹痛が起こるらしい。
菊芋のお茶などが売られてるようです。凄いですね～苦笑
cyicyikatsuko
