浅草の木材バカ四代

東京下町・浅草の材木屋。四代目社長日記

フォレストジンって何ですか?

2023-09-25 00:00:00 | 木の話題

昔はよく一人で飲みに行ったりしていたものですが、最近めっきりしなくなりました。
何が原因でしょうか?
結婚しり子どもができたりしたら、当然ですね。
仕事場と家がすぐ近くにあるっていうのも、飲みに行かなくなった一因でしょう。
いや、それよりも、何もない日は飲みに行くよりも、柔術の練習に行きたいと思うようになったことのほうが大きいかもしれません。
(その割には全然上達していませんが…)

それでもたまに一人で飲みに行くこともあります。
先日、隣の方とおしゃべりしていていい情報を仕入れました。
「フォレストジン」のことです。
木の枝葉から抽出したものを蒸留してジンにするそうです。
木の香りがして美味しいとのこと。
んん、飲んでみたいです。

幹は木材として利用し、枝葉はお酒として利用すれば、捨てるところがなくていいいですし、山にお金が入れば日本の環境整備にも役立ちます。
三方よし、四方よし、五方よしじゃないですか!
美味しければいろんな人に宣伝して回りたいと思います。

まずは飲んでみなきゃ!!

コメント
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