食べてみたかったパン

千倉のカフェ「シーレ」のご夫婦が、工房に遊びにきてくださいました。

シーレは現在事情があって休業中ですが、

今年はいろいろな企画を考えているそうです。楽しみですね。

お土産にもらった「橋本製パン店」のパン。

昨年？くらいに南房総にできた人気のパン屋さんです。

一度食べてみたいと思っていたのですが、いつも通過するのがバイト中だったりして、
なかなか寄れず。

ありがたいことに、念願のパンにありつけることになりました。
ありがとうございました。

→カフェ　シーレのブログ

→橋本製パン店

館山桟橋

久しぶりに昼間の海へ。

毎日の犬の散歩で海には行っているのですが、朝か夕方で、昼間は工房ですから。

館山湾に突き出た、全長500メートルという桟橋。

大型客船も停泊できるということで、「なにかのカテゴリー」で日本一という桟橋です。

日本一というには若干心細い感じもするのですが、
ここは地元として、大いに胸を張らなければいけません。

とにかく、晴れていれば、冬でも館山の海はあたたかそうな感じがします。

いい塩梅（あんばい）の中華そば

新湊ラーメンの中華そばです。

食べ始めは、「ちょっとうすいかな」と思うくらいの味で、
自家製麺と合わせて、とってもマイルドです。

でも、スープを飲みほしたあとでも、塩辛さを感じないのが、
じつは、いいあんばい　なのかもしれません。

中華そば　600円

きこり体験

薪ストーブの暖炉家さんを講師に、きこり体験です。
薪ストーブの薪にするのが目的です。


木自体は、チェーンソーで伐採するのですが、

大変なのは、そのあと。

枝を払ったり、適当な大きさに切ったり、トラックに載せたり。

そのあとは、また下ろして、一年くらい乾燥させたり。

原子力には頼らないと言っても、自然生活は大変です。

2年目のつきあい

お隣さんの猫は、
よく工房に日なたぼっこにやってくる。

昨年は、ちょっと触れるのがやっとだったけど、
今年は、呼ぶとこっちに寄ってくることもある。

付き合いも2年になり、やっと認められたということだろうか。

それにしても、このブチがたまらない。

世界にひとつだけの

沖縄に詳しい人ならご存知では？

沖縄人に愛される「島ぞうり」なるものを。

なんでも、　似たようなぞうりでも、

「Sky Way」というブランドの、インドネシア産のものでないと！という声があるらしい。

そのぞうりの表面を彫って、ちょうどゴム版画のような感じで、

模様や名前などを彫って、世界にひとつだけの島ぞうりを作る文化がまた存在するらしい。

みんな履いているから、名前が彫ってあるだけでも、飲み屋なんかで間違えずにすむしいいよね。


そんな仕事をセミプロでやっている友人が、
「家具工房つなぎ」のロゴを彫ってくれました。

この草履は一番小さいサイズで、履くというよりもアクセサリー用でキーホルダーがついています。

「世界にひとつだけ」、うれしいですね！

ありがとう！


世界にひとつだけの島ぞうりが欲しい方、
頼めば安く彫ってもらえるかも。ご連絡ください。