平和展

本日は、これの当番にきています。
今年で12回目。平和だからこそ絵や創作活動ができるんですね。

新米を食べる会のお知らせ

〈新米を食べる会2016〉は、9月18日（日）に開催予定です。追って詳細をお伝えしたいと思います。
取り急ぎ、台風後の田植え体験の田んぼの様子。うまく収穫できるといいです。

夏なのにホットコーヒー

夏にホットコーヒー。

あまのじゃくなもんですみません。
人気のドーナツドリッパーの弟分１〜２人用の「マウンテンドリッパー」を購入しました。
これ、すごいです！
今まで、カリタやハリオの３〜４人用を使っていたのですが、毎日工房で飲むときは圧倒的に一人が多く、そのためもあるのでしょうが、一人用ということで今回はとても美味しいコーヒーになります。苦味や雑味がなく、まろやかな感じ？そのばらつきが少なくなりました。

以前よりこのドーナツドリッパーには、商品自体に加えて開発コンセプトや商品戦略にも実は非常に興味がありました。
・まずは、開発したところが小規模、街のコーヒー屋さん？
・コーヒーという日常の道具で、すでに多くの商品が出尽くしているような分野に新たに挑戦したこと
・ドリップフィルターなどは、大手の商品が流用というか、それを最大限活用できることで、付属品の開発コストもいらないし、消費者にも手に入れやすくメリットがある
・特許などで、しっかり利益の源泉を確保
・海外展開まで進んでいる

など。とても参考になりますね^ - ^