今日は宴会だよ

今季初、イクラを漬けました。
うちのレシピは、お醤油２、みりん１、美味しいお酒１、の割合。


三日間、じっくり漬けちゃいました。
ザルにサルベージ。


ピチピチ、はりはり。
なかなかよろしい。


やっとお値段も落ち着いてきたようで。
わしわし掻き込むぞー。


ついでにこっちも醤油漬けに。
なんでもかんでも漬けちゃいます。


ブリにサワラに豚肉に・・・
ビンボくさいけど、タレは使えるかぎりに使い回し。
一気につくって、冷凍だー。


さて、本日午後６時から、「戻りガツオを賞味する会」です。
みんな、美味しいもの持って集合ね。
飛び入り参加も歓迎です。
しはん家は、エビチリをごっそりつくる予定です。
ハラ減らしてきてちょうだい。

東京都練馬区・陶芸教室／森魚工房 in 大泉学園

ろくろ組、上昇中

大野さん。
念願の「腰張り」をマスターして、ほっと一息。




この腰の丸さをつくるには、器の内側の指を「幾何級数グラフ」のラインに沿わせて動かすのです。
おなじみ、マルサスの人口論のやつ。


起き上がるエヴァンゲリオン・・・じゃなく、児玉さんか。
絵になるなあ。
未だ、筒挽きトライアルに奮闘中。


こちらは、エレベーター式にまっすぐに上ってこないとね。
そして、厚みを精密に均等にしないと、薄い部分にストレスが溜まってヨレが入ります。
ろくろ組、がんばれ。

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筒割き皿

さあ、みんなもチャレンジ。
今、工房で大流行の・・・


筒割きサンマ皿だあ。
どこまで伸びるか、黒田さんの挑戦。


底抜けドーナツを、ひたすら外にひろげてくぜ。


こいつを筒に立ち上げて、挽き上がり。
いつもの輝く笑顔でピース。


しかし、ここからもうひと手間。
剣先で入刀！


真っぷたつにして、びろんとひろげるぜ。


へりを整えて、完成だあ。
触りすぎないのがコツ。
薪窯でたっぷりと灰をかぶってこいよ。


佐藤（直）さんもチャレンジ。
長さの限界に挑むぜ。


直径３０センチ越えだあ。


すると２πr/２で・・・ええと・・・
４５センチのサンマ皿の挽き上がり！


脚を付けると、ワンランク上の「まな板皿」に昇格。
こいつは見栄えがするぜ。
みんなもやってみ〜。

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２３８人めの会員さん

ルーキーたち、がんばってます。


小松崎くんです。
ボルダリング（ガケ登り）に命をかける好漢。
目指せ、東京２０２０。
あっち側には、堀合さん。


ナカヨシです。
体験でつくった作品を手に、大興奮中。


こちらは、アイコさん。
ろくろの腕前も上がってきた・・・かなあ？


ごらんの作品。
・・・あまり見たことがないような形状・・・


ろくろには「ハイレベル」を上回る「ミラクルレベル」と呼ばれる、いわゆるゾーンが存在します。
そんなヒトビトの、ある一時期にしかつくれない作品の数々がこちら。
こうした「物理学的な理解を超えた超絶的な」カタチを生み出す能力は、残念ながら成長とともに失われゆくのでした。
今のうちにたくさんつくっといて！

しはんの裏日記「B面」も更新。

チャンピオンシップ・ゴーズ・トゥ・・・

学童の卒所記念の陶芸イベント。
毎年恒例のやつです。
助け合い、教え合って、わいわいきゃっきゃ。


お皿の出来上がり。
「せーのっ！」でチャンピオンを決める指さし。
みんなバラバラ・・・
このへんもやさしさですかね？

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週末

空に昇るよ、満月。
独眼竜の政宗公みたいな。


空を行き交うよ、自衛隊。
朝霞駐屯地で来週行われる観閲式の練習らしいです。


あ、アパッチ。
超低空をブンブンと。


F-14かなあ。
本番は、２３日（日）午前１０時半から。
ブルーインパルスも参加。
工房上空でご覧くださいな。


その前日の２２日（土）は、観閲式より重要な「戻りガツオを賞味する会」だよ！
工房で、午後６時開宴。
ご覧のスーパーキャストが大集結。
参加を躊躇してるひとは、表明を急げ〜。

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しまっしま

ででん。
色違いのレンガ状の粘土三つ。
赤土と、白土と、その二種混合のハーフトーン。
こいつをスライスします。


たがいちがいに積み上げ、接着。


横倒しにします。
そして、さらに薄くスライス。


シマシマ皿の出来上がり、というわけ。
クッキーと同じつくり方。


乾燥で接着箇所が裂けやすいんで、処理は丁寧にね。
実演は、師範代・りょうこさんでした。

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ヒツジ雲

ヒツジが群れ飛ぶさわやかな空〜。
季節が進んでますね。


群れ飛ぶヒツジの中に、月〜。
朝晩、さぶいですね。
風邪に気をつけましょ。


季節といえば、年賀状をご購入の際には、ぜひ工房からご応募くださいな。
郵便局で働きはじめたかおりちゃんのポイントになるらしいですよ。
かおりちゃんの給料押し上げ作戦展開中〜。

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さむえ季節には

苦しいときに助け合う。
うちの工房は最高だあ。


秋ですね。
今シーズン初出動の、作務衣です。（あっちゃん撮影）
「永平寺の修行僧みたいな黒いやつ」とリクエストして、カズコさん（母ちゃん）につくってもらったやつです。
タイトルですか？
「腰を痛めた男」。

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復活の日

工房再開です。
ご心配をおかけしました。
だけどまだ完治してないんで、手加減してね。


そんな中、連載原稿にペン入れ。
１０分デスクに向かうと、腰がもう枯渇した水脈みたいにパリンパリンになってるんで、寝転がってストレッチを繰り返しつつ。
腰って厄介だなあ。
ま、徐々にほどいてこ。
みなさま、お待ちしてます〜。
１７日（月）に素焼き、２４日（月）に本焼きです。

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