赤ちゃんわき芽

ちっちゃーい！

アップルミントの葉を収穫した後に出てきたわき芽です。

葉を収穫するときには、茎の先端を摘みます。すると、やがてそれより下にある葉の付け根からわき芽が出てきます。

この写真では分かりにくいですか? わき芽の部分を拡大してみましょう。



こんなに小さなわき芽です！

付け根から葉の先端まで3mmしかありません。

こんなに小さな芽ですが、日に日に伸びて、立派な葉を広げます。そしたら収穫しちゃうよ！

拡大写真からは、ミントの茎が四角いことも分かります。ミントはシソ科の植物であり、茎の断面が四角いのはシソ科の特徴です。



わき芽はここから顔を出しています。

大きくなーれ☆

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