牛バラ焼き肉

牛バラの焼き肉です。脂がしたたります。簡単な夕食ですが、冷やっこを添えて大豆の栄養を追加。豆腐の上にのっているネギは屋上の菜園で栽培されたもの。細いので輪切りにするだけでちょうどいい。



スーパーでネーブルオレンジを見つけました。あまり真夏に食べるイメージはありませんが、貯蔵して通年出荷しているのかも知れません。ビタミンの補充に。