さっそく冷やし中華

お中元の冷やし中華が、さっそく食卓に上りました。

この冷やし中華は、味千ラーメンの詰め合わせに入っていたものです。味千ラーメンの本社は熊本。ところ変われば冷やし中華も変わる。麺は白っぽくて縮れが少なく、見た目は温麺 (うーめん) に似ています。このタイプの冷やし中華は初めて。

仕上げに、同梱されていたフライドガーリックをパラパラ。うーん、香ばしい。これぞラーメン屋のにおい。