庭の雑草を整理し、トマトを植えたことは日記にしている。
その、雑草に混ざってた「ドクダミ」を選別し、水洗いした。
そして、しっかりと乾燥させ、5cm程にカットした。
沸騰させたお湯に、適量を投入する。
煎じる様に”茶出し”する。
沸騰で減ったお湯を、足しながら・・・!
冷まして、冷蔵庫に”冷茶”とする。
よして、頃合いをみて、今季初めての「ドクダミ茶」を頂いた。
庭には、花を咲かせた「ドクダミ」がある。
本来は、開花したモノが良いとは聞いていた。
雨で、土地が緩んだ頃に、再度・採取しようと思う。
”二番茶”?となる。
15時となって、ウォーキングに出掛ける。
気温の上昇を考え、飲料水を携える。
日曜日で、お天気も良い!
運動公園の「芝生広場」には、沢山の家族連れで賑わっていた。
テント(日除けの軽便な・・)の多く観られた。
補水を済ませ、後半の行程を歩いた。
今日のウォーキングの結果は、歩数:14,800歩 距離:11.3Km 速度:5.5Km/時 時間:2時間