大袈裟な・・大上段に振りかぶった様な”表題”と成りました。
昨日の、Kuさんの御実家での「コンニャク造り」から帰ってから、話し（日記）は続く・・
夕食を準備しなくては成らない。
「よし！ 今日（今夜）は、大盤振る舞いで”蟹スキにしよう！”」と、献立をイメージした。
そして、食品スーパーに買い出しに行く。
先ず・主材の”蟹”を見定める。
4,000円程の値が付く”殻付き”と、1,000円程で買える”殻無し”の二種類があった。
「大勢で（食するのでは）ない！ 此れで良いか・・！？」と、籠に入れたのは安価な商品の方であった。
当初（表題）の意気込みから、消沈していた。
鍋料理に必要な食材（白菜やネギなど）を、買い求め帰宅する。
出汁の”昆布”を投入し、煮立ったところで”昆布”を取り出す・・
先ずは、コンニャクを刺身として献立し、”出汁に取った昆布”を割いて、酒のアテに一献・傾ける。
やがて、出来上がったと思える「蟹スキ」を味わう・・・
煮込み過ぎたのか・・？ 蟹の身がない。
思いはでっかく！ 結果は意気消沈！となった・昨夜の夕食の日記です。
14時となって、ウォーキングに出掛ける。
娘に「コンニャク（昨日・造った）を、お裾分けする」連絡をしておいた。
多くて・食しきれないと、思っての事であった。
今日のウォーキングの結果は、歩数：10,800歩 距離：８.2Km 速度：５.54Km／時 時間：１時間25分
