■2019年６月26日、水曜日
ドジョウ好きの従弟の誘われ、吾妻橋の「どぜう ひら井」に行ってきた。
ここは２回目。
これでもか、っていうぐらい、どじょうを食べた。
一番好きなメニューがこれ。
なんとか焼き。名前を忘れたが、お薦め。
これは、たれが甘くなく、焼き加減が抜群でとてもおいしい。
東京でどじょうを食べるなら、「ひら井」かな。
ほかのお店に行ったことないけどね。
▼お薦めのメニュー
Ｎ衛ちゃん、いつもごちそうさまです。
▼バブル期に活躍したフィリップスタルクさんは、今、どうしているんだろう。
▼やっぱり、川のある風景はいいな。
念願の『鰹節削り』と『鰹節』を購入した。
これで作った、おかかのおにぎりは、やはり旨かった！！
次に狙うのは『南部鉄瓶』。これがなかなかない。
デザインがいいなー、と思うと、予算をオーバーしてしまう。
今年も梅干し漬けました。
日、月、火ようび、天日干しです。
今年は、塩の量を減らし、
さらに梅酢に漬けておく期間、天日干しの時間を短くするなど、いろいろ工夫しました。
さて今年の出来は如何に？？
いや、楽しみだな～～！！
そうそう、先々週、
大学の先輩に誘われ、
渋谷の昔からある立ち飲み屋に行きました。
すごい熱気でビックリ！
注文をさばくお兄さんたちの手際がいいんです。
アートスポーツの近くです。
そのあと、道玄坂の横を少し入ったところにある
長崎ちゃんぽんのお店「長崎飯店」に。
この先輩、孤独のグルメにはまっているようで
つい最近、このお店が出てきたらしいです。
「ちゃんぽん」と「皿うどん」を注文しましたが
皿うどんの方がうまいかな。好みですが・・・・。
テレビ放映があったからか？、チョット並んでいました。
たまには、一休み。
自宅のバルコニーで育てたレモン・バーベナ―？の
生葉でお茶（ハーブティ）を入れてみました。
これ結構いけます。
12/4（日）
この日のお昼は、川崎に行く途中、五反田駅で降りて
立ち食い讃岐うどんの「おにやんま」へ。
「てんぷらうどん」の並の食券を買って列に並ぶ。
ビックリしたの、この日は旅行客と思われる中国人まで並んでいた。
ここは天ぷらが実にうまい。もちろん、おつゆも麺も旨いのだが。
あー、大盛りにすればよかった。
五反田でお腹が空いたら、みなさん、是非「おにやんま」へ。
、
先週の11/4の金曜の夜から日曜まで、仕事で熊本に行ってきた。
ずっと熊大にいたので、残念ながら、街を歩いたのは金曜日の夜、ご飯を食べに繁華街にでただけだった。
熊本なので、もちろん馬刺しを食べた。
すごい霜降り。なかなか東京では食べられない味だった。
値段も安い。
ただ、霜降りもいいが、できれば赤みの美味しい肉も食べたかった。
翌日タクシーに乗ったタクシーの運転手さんが「美味しいのは赤身ですよ」っていうもんだから
余計食べたくなった。
熊本では、スーパーでもおいしい赤みの馬刺しが売っているらしい。
次回は、赤みの美味しいのを食べよう。
いつ行けるかわからないが・・・。
■秋田・茨城発酵食イベント「第2回納豆フェスタ」
わが故郷のイベントです。
日程：2016年10月15日（土）～10月16日（日）
時間：15日(土)10:00～18:00 / 16日(日)10:00～16:00
場所：代々木公園 イベント広場
入場：無料 /※雨天決行、荒天中止
詳細は ↓
https://retrip.jp/articles/67182/
ところで、秋田の発酵食って何だろう？？
最近、月に１回ぐらい
退社後、22時前後に会社近くのカフェバー「ファイヤーキングカフェ」に寄ります。
ここのカウンターに座り、「ジンリッキー」を飲んで、「フォー」を食べるのがささやかな楽しみになってきました。
ここで飲んだ「ジンリッキー」がおいしくて、最近は家でも、自分で作って飲んでます。
これお薦めです。簡単ですから、試してください。
話かわって、隊長から今朝メールが。
昨日、バイク通勤の途中、左折車に巻き込まれ転倒し、救急車で慶応病院へ。
不幸中の幸いで、擦過傷で済んだとのこと。
ホント、無事で良かった～～。
気を付けなければ。
