梅干し 天日干し号

今年も梅干し漬けました。

日、月、火ようび、天日干しです。

今年は、塩の量を減らし、

さらに梅酢に漬けておく期間、天日干しの時間を短くするなど、いろいろ工夫しました。

さて今年の出来は如何に？？

いや、楽しみだな～～！！