天高く馬肥ゆる秋 熊本だ～～、馬刺しだ号

先週の11/4の金曜の夜から日曜まで、仕事で熊本に行ってきた。

ずっと熊大にいたので、残念ながら、街を歩いたのは金曜日の夜、ご飯を食べに繁華街にでただけだった。

熊本なので、もちろん馬刺しを食べた。

すごい霜降り。なかなか東京では食べられない味だった。

値段も安い。

ただ、霜降りもいいが、できれば赤みの美味しい肉も食べたかった。

翌日タクシーに乗ったタクシーの運転手さんが「美味しいのは赤身ですよ」っていうもんだから

余計食べたくなった。

熊本では、スーパーでもおいしい赤みの馬刺しが売っているらしい。

次回は、赤みの美味しいのを食べよう。

いつ行けるかわからないが・・・。