カルディ 杏仁豆腐

夏休み前に行った「東京ソラマチ」内のカルディで、ずっと気になってた「杏仁豆腐」を発見！
友達から美味しいとオススメされてたんだけど、家から一番近いカルディでも少し離れてる＆行きにくい場所なので、
なかなか機会がなく、ノビノビになっておりました。

「東京に来てまでカルディ？」と思ったけど、夏季限定＆人気商品なので売り切れ必至とのコト。
ここで買わなきゃ、次いつ出会えるか分からない！というワケで、かなりの重量でしたが持って帰ってきました。



小さいのもあったけど、期待を込めて大きいの（537g）を購入（380円）。



手順通りにパックを切ると、杏仁豆腐がギッシリと！
あまりの詰まりっぷりに、ひっくり返してもナカナカ出てこなかったので、
反対側の耳も少し切って空気を入れると、スルッと出てきました。



すごい勢いで出てきたから、形が崩れちゃった…。（＾＾;
食べる分だけ切ってお皿に入れると、見た目はまるで「冷やっこ」。
シロップがなくても美味しいんだけど、せっかくなので説明書通りに水＆グラニュー糖で作って冷やし、
杏仁豆腐の上からかけると完成。

食感がプルプルで、弾力もいい感じ！美味し～い！なかなか本格的だね。
次は缶詰のフルーツなんかも入れてみたいなぁ。



今回は見つけられなかったけど、このシリーズには「マンゴープリン」もあるそうで、
これまた激ウマらしい…。

たーべーたーいー！