ベトナム（2023.05.04）①

ベトナム2日目。
今日は車をチャーターして、ハイフォン（Hai Phong）に行く予定。

朝6時に起きてバルコニーに出てみると、少し曇ってる？
1日中、外をブラブラする予定だから、これくらいがありがたい！

準備をして朝ご飯を食べに行きましょう。
やってきたのは、ホテルから徒歩5分ほどの場所にある「Pho Ga Nguyet」

メニューが壁にあったので見ていると…、

外国人だとわかったのか、英語メニューを出してくれました。

フォーの汁ありか汁なしを選び、鶏の部位を選んで注文する仕組みのようで、
鶏の「もも肉（Thigh）」の汁なしフォーを注文したハズだったんだけど…、

出てきたのは「汁あり」のフォー。　なんでやねーん！ （＾＾;
1杯6万ドン（約342円）とフォーにしては少しお高いですが、食べてみて納得。
鶏肉がたくさん入ってて、プリプリ＆めちゃくちゃジューシー。ライムやチリを入れてもまたウマし。

暑いので汁なしを食べたかったものの、おダシも美味しかったからいっか。（笑）

ホテルに戻って準備をし、8時にフロントで待っているとドライバーさんがやってきました。
今日の車の1日チャーター（8時間）は旅行会社も兼業しているホテルで事前にメールで予約し、120ドル。（追加は1時間15ドル）
一応ドライバーさんは簡単な英語は通じるとのことだったんだけど、説明の時間を短縮するために、
1日のスケジュールを作ってベトナム語の住所も書いておいたので、それをドライバーさんに渡して出発！

ハイフォンはハノイの中心地から東に100キロほどの場所にある港町でフランス統治時代の建物も
たくさん残ってる街だそうで楽しみっ。

市街地を抜けてソンホン川を渡ると、巨大なイオンモールが見えてきました。
ここも一度、行ってみたいのよね～。

約2時間ほどドライブして、ハイフォンの中心地に到着。
そして、やってきたのはハイフォン名物「バインダークア」が食べられるお店「Banh Da Cua Ba Cu」。
ハイフォンに入って一番に立ち寄ったのが食べ物だなんて。（笑）

それにしてもハデなお店だねぇ。
店前には大きなカニのオブジェがありました。

観光客も多いのかな？
店内はキレイで、10時すぎと中途半端な時間だったせいかガラガラ。

「バインダークア」とはベトナム北部の名物で、黒糖が練りこまれている米粉麺料理。
蟹出汁がベースになっているので、港町のハイフォンで有名なのね。

メニューは写真＆英語記載で、外国人にもありがたい。

「Banh Da Cua」を注文して、4万ドン（約228円）なり。
やすっ！ ハノイの中心地なら7万ドンくらいは取られそう。（笑）

まだあまりお腹が空いていなかったので注文しなかったけれど、このお店はカニの揚げ春巻き
「Nem Cua Be（5万ドン）」も有名で、次に来る機会があれば食べてみたいなぁ。

麺の量は少し少なめですが、カニやシャコなどの海鮮が具沢山でダシが美味しいっ！！
フォーより弾力のあるバインダークア独特の食感がある麺もいいね。

途中でライムや野菜、チリを入れて味変も楽しめます。（机上にある揚げパンは有料。）

大満足のランチの後は、さっそく観光へ。
まずは中心地にある「ル・チャン（Lê Chân）女性将軍像」へ。
ハイフォンのシンボル的な像で、7.5メートルもある英雄の巨大像で、たくさんの人がお参りに来ていました。

駐車場があったのでドライバーさんにはここで待っていてもらうことにして、この周辺は徒歩で観光することに。

ル・チャン像がある近くには、「花市場（Quan hoa Trung tam）」や…、

改装中だったけど「ハイフォン・オペラハウス（市民劇場）」が。