大阪府豊中市 お酒と創作料理の『心響彩酒ごえん』 ブログ

和食とお酒を楽しみながらゆったりとくつろいで頂ける雰囲気のお店です。

がしら

2012年05月22日 | 日記

みなさんこんばんは

今日からスカイツリー、オープンしましたね

料理長はスカイツリー634mにちなんだ何かを、たくらんでいるようです・・・

楽しみですね(^^)

ところで、みなさん、昨日の『金環日食』見ましたか!?

すごく綺麗でしたね~

・・・って、私はテレビで見たんですけどね

今日は、『がしら』の紹介をします

写真下方、イサキの下敷きになっているのが「がしら」です

何とも印象的な顔してますよね

カサゴやメバルの仲間なんですって!

お造りはもちろん、煮付は絶品です

お待ちしておりまーす