平政

 

皆様、こんばんわ

今日は風が一段と冷たくて移動するのが億劫になってしまいますね

また風邪がぶり返さないように体調管理には気をつけていきたいです

さて、今回ご紹介するのは先程まで泳いでたという平政

…なのですが、私が床磨きをしている間にバラバラにされてこんな姿になってしまいました

この平政という魚はブリによく似ているらしいです(一度見てみたかったな～…(笑)

食べ方はやはり鮮度抜群なのでお造りがオススメです

是非ごえんで熱燗を呑みながらご賞味ください

お待ちしております