大阪府豊中市 お酒と創作料理の『心響彩酒ごえん』 ブログ

和食とお酒を楽しみながらゆったりとくつろいで頂ける雰囲気のお店です。

もしかして・・・花粉!?

2015年02月15日 | 日記

こんばんは(-"-)

 

今日は、朝から嫌な予感( 一一)

 花がムズムズして、くしゃみが出て…

 

もしかして・・・!?

  花粉症!?

また、この嫌~な季節がやってきちゃいました

 

今日のオススメは  ≪モス≫

  関西地方ではモスと言われ、一般的には平鱸(ひらすずき)と

言われている 冬の高級魚♪

 冬場のモスは⇒スズキよりも一回り大きく、スズキのような独特の臭みが

  感じられない魚です。

 もちっとした食感で、見た目は鯛の白身とあまり変わらない美しさ♪

 

 是非、食べてみてください。

  ご来店 お待ちしております。