こんばんは(-"-)
今日は、朝から嫌な予感( 一一)
花がムズムズして、くしゃみが出て…
もしかして・・・!?
花粉症!?
また、この嫌~な季節がやってきちゃいました
今日のオススメは ≪モス≫
関西地方ではモスと言われ、一般的には平鱸(ひらすずき)と
言われている 冬の高級魚♪
冬場のモスは⇒スズキよりも一回り大きく、スズキのような独特の臭みが
感じられない魚です。
もちっとした食感で、見た目は鯛の白身とあまり変わらない美しさ♪
是非、食べてみてください。
ご来店 お待ちしております。