大阪府豊中市 お酒と創作料理の『心響彩酒ごえん』 ブログ

和食とお酒を楽しみながらゆったりとくつろいで頂ける雰囲気のお店です。

メバル

2015年02月05日 | 日記

こんばんは♪ あやかです

 

昨日やっと、実技試験が終わりました~

悔いは色々ありますが、無事終わったのでよかったです(^O^)

今日も頑張ります☆

 

さて、本日のオススメは、

メバル(眼張) です!

眼張という由来は、見た目のとおり

身体よりも眼が出ていることからきています。

メバルには、赤・黒・銀の3種類ありますが

本日は黒メバルをご用意しています。

メバルは一番、煮付けが美味しいそうです☆

ぜひ、食べにきてください。

 

ご来店お待ちしております。