ブロッコリー 側花蕾も育っています。

ブロッコリーの収穫は早めに行なったほうがよかったです。（反省～）
花蕾が約10ｃｍくらいの大きさになったら、包丁などで下葉を３枚くらいつけて切り取るのがいいそうです。
１５cmだと大きすぎたようです。(調べたら１５ｃｍくらいが収穫時期とあったので)

表面の粒が均一で、固くしまっている時が収穫時だそうです。(この点が重要でした。)

収穫後も、小さな脇芽が出てくるのでやや小さいものも収穫できます。
写真で見ると脇芽が出ているのがわかりますね。

側花蕾は早めに収穫するようにとのことでした。




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さだまさし「つゆのあとさき」

つゆのあとさき


作詞/作曲　さだまさし


一人歩きを始める　今日は君の卒業式
僕の扉を開けて　すこしだけ泪をちらして
さよならと僕が書いた　卒業証書を抱いて
折りからの風に少し　心のかわりに髪揺らして

倖せでしたと一言　ありがとうと一言
僕の掌に指で　君が書いた記念写真
君の細い指先に　不似合いなマニキュア
お化粧はお止しと　思えばいらぬおせっかい

めぐり逢う時は　花びらの中
ほかの誰よりも　きれいだったよ
別れ行く時も花びらの中
君は最後までやさしかった

梅雨のあとさきのトパーズ色の風は
遠ざかる　君のあとをかけぬける

ごめんなさいと一言　わすれないと一言
君は息を止めて　次の言葉を探してた
悲しい仔犬の様に　ふるえる瞳をふせた
君に確かな事は　もう制服はいらない

めぐり逢う時は　花びらの中
ほかの誰よりも　きれいだったよ
別れ行く時も花びらの中
君は最後までやさしかった

梅雨のあとさきのトパーズ色の風は
遠ざかる　君のあとをかけぬける


１９７７年（昭和５２年）




昨日の「ミュージックフェア」で
平原綾香さんとの共演が素晴らしかったです。

さだまさしさんは、
私の姉がファンでしたが、
私はこれより先にアート・ガーファンクルの美声に酔いしれていたので
さださんが、サイモン＆ガーファンクルに影響を受けたと知ったときは
なんとなく「やっぱり。」と納得してしまいました。

十代後半の頃は、ミシェル・ポルナレフ、井上陽水、
男性のボーイソプラノに酔いしれた時期でした。

昨日の「ミュージックフェア」では
なんと「秋桜」で親子共演をやってくれました。
ピアノ演奏は、お嬢さんの佐田詠夢さん
ヴァイオリン演奏は、さださんのご長男、佐田大陸さん
ヴォーカルは、さだまさしさん。

さださんの魅力が堪能できた番組が見れて嬉しかったです。


共演は他に、森山直太朗さんとの「道化師のソネット」など。

さださんの歌う「つゆのあとさき」をいれておきます。お聴き下さい。

初めて作ったブロッコリーをクリームシチューにいれてみました。

自分でつくったブロッコリーを初めて調理して食べてみました。
無難に、クリームシチューにいれてみました。
味は市販で売られているものと変わりないので、ひとまずほっとしました。





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