ふかふか堆肥

有機栽培の原点であるふかふか堆肥
雑草、野菜の茎、厨房の生ごみ　枯葉等
一年の堆積はご覧の通り

積雪に押さえら
微生物の力で温度が上がり
野良猫、蛇、ねずみの棲家になるらしく
空気とともに堆積物を攪拌してくれる
まさに共存共栄
多分２年後には熟成した純粋な土となるだろう

素手で触ってもさらさら
癒しの香りで活力をもらえる
美味しい野菜のおおもとはまさに土造りからと実感



馬糞も３年越し完全に土化した