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旬な和菓子店 

2010-11-18 | 食関連
名古屋で一番旬な和菓子店は? と聞かれたら

JR名古屋高島屋にある<鈴懸>と自信をもっておススメしたい和菓子店です。

写真の和菓子は「照柿」と名付けられたお菓子です。
干し柿をたっぷり使った練りきりであんを包んであります。
この季節のお菓子です。
干し柿のおいしさが口いっぱいに広がり、かわいらしい柿の形が印象的です。

和菓子をいただくと、日本人に生まれてよかったなあと、つくづく感じます。

この<鈴懸>、九州の博多に本店を構え、作られるお菓子はモダンとトラディショナルの
バランスのよさに感心させられます。

お使い物用のパッケージも行李を形どってインパクトがあり、外国人が泣いて喜びそうな
ステキなものです。
また、ドラえもんがつけているような鈴を形どった、もなかやどら焼きも人気のようです。

なにはともあれ、今名古屋で一番の和菓子店としておススメしたいお店です。
名古屋で1番といっても、本店が名古屋でないのが残念ですが・・・・・

季節を感じながらおいしいお菓子とお茶を家族そろって、いただける至福の時間に感謝!


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