らーめん のん 団栗本店（ラーメン）

閉店しました

四条大橋から1本南、団栗橋を東に入った場所にあるラーメン屋さん。
イラスト付きの大きな看板が目印である。



中は変形カウンターのみの小さな店舗。
スタッフは規模の割には３名とやや多いめである。



メニューは醤油と塩、この2種に特製とチャーシューメンがある。
注文したのは特製醤油で980円 迷った結果の事である。



特製とは味玉とチャーシュー増量。
見た目の豪華である。

麺は選択可能で平打麺の細は太　おすすめが細とのこと。
もっちりした食感の中にも弾力ある麺で食べごたえある作品

スープは豚骨醤油、背脂が乗る京都では定番のスープ。
さらりとはしているものの第一印象濃厚な口当たりを持っている。

脂身たっぷりの薄くスライスされたチャーシューはギッシュで旨い。


ここで前代未聞のハプニングに遭遇する。

さてこれからじっくりいただこうかと思った矢先！
急に店内に煙が立ち込めた・・・

そうこうしている間にスタッフさんから外に退避してください！との声が
一体何ごとかと尋ねると消火器が倒れ誤噴射に至ったとの説明である・・・

お代はいらないとのことであったが、2割ほどしか手をつけてなかった
ラーメンを尻目に再来を誓い次のラーメン屋さんへ向かった・・・



「京都市東山区亀井町59」