大阪市、ユニバ”ことUSJの参道というべきユニバーサル・シティウォーク大阪の5Fに
あるラーメン屋さん。大阪を中心に展開する麺屋さん古譚グループである。
入り口の左右には外国人受けしそうな風神雷神の姿がオブジェっている。

店内はUSJ”らしく中華+アメリカ文化という米国のチャイナタウンのような雰囲気で
これに風神雷神となるとますます大括りの米国内の東洋との感じである。

ユニバ”の帰りの夕食での入店、チャーハンセット醤油で1040円とこの近辺の価格帯とするなら
まだ優しい方である。


ネギ、チャーシュー、モヤシといたってシンプル
中身は正直 古譚”である。
少しとろみある豚骨醤油であっさりした味わいが大衆を受け入れる。ロースチャーシューは赤身
主体ですこし蛋白、薄めのスライスでスープに浸して食べるると方向性は少し変わる。
麺は中太の多加水麺は古譚譲りで安心の内容。

大型アミューズメント近辺の夕食とするなら手軽な価格で短時間に食べられるお店として丸亀製麺と
共に貴重な存在、じっくりラーメンと考えずに夕食と割り切ってしまえば重宝するお店である。
HP→http://ramen-kotan.co.jp/tenpo/fujinraijin-ramen/
「大阪市此花区島屋6-2-61 ユニバーサル・シティウォーク大阪5F」
あるラーメン屋さん。大阪を中心に展開する麺屋さん古譚グループである。
入り口の左右には外国人受けしそうな風神雷神の姿がオブジェっている。

店内はUSJ”らしく中華+アメリカ文化という米国のチャイナタウンのような雰囲気で
これに風神雷神となるとますます大括りの米国内の東洋との感じである。

ユニバ”の帰りの夕食での入店、チャーハンセット醤油で1040円とこの近辺の価格帯とするなら
まだ優しい方である。


ネギ、チャーシュー、モヤシといたってシンプル
中身は正直 古譚”である。
少しとろみある豚骨醤油であっさりした味わいが大衆を受け入れる。ロースチャーシューは赤身
主体ですこし蛋白、薄めのスライスでスープに浸して食べるると方向性は少し変わる。
麺は中太の多加水麺は古譚譲りで安心の内容。

大型アミューズメント近辺の夕食とするなら手軽な価格で短時間に食べられるお店として丸亀製麺と
共に貴重な存在、じっくりラーメンと考えずに夕食と割り切ってしまえば重宝するお店である。
HP→http://ramen-kotan.co.jp/tenpo/fujinraijin-ramen/
「大阪市此花区島屋6-2-61 ユニバーサル・シティウォーク大阪5F」