刀八毘沙門天の1人で仏々

京都を中心とした“クイモノヤ”を‘自己中紹介

原了郭 京都駅 八条口店(ラーメン/麺類)

2025年02月02日 11時06分09秒 | ラーメン(又は取り扱い店)
京都駅八条口新幹線乗車口前、アスティロード京都内にある麺屋さん。うどん、そば、ラーメン
や丼など和食一般を取り扱っているお店である。元は祇園の七味専門店、どのような料理がある
か楽しみである。



店頭には商品サンプルがあり観光客が楽しめるアイテムはぬかりない。入口近くに本職の七味
が売られている。店内はテナントらしく明るく多くの席数を確保、対面キッチンカウンターも
長く席数を稼いでる。



和なるメニューはかなり多い、観光客特に外国人観光客対策としてはここもぬかりない。



七味専門店だけに和風スパイスとして使用法をレクチャー、しかしこんなに種類があると思って
なかった。



和風坦々1210円京都駅価格は1000円オーバーは仕方ないのか。大きな青梗菜が器の大半を占める
白ネギと味噌が絡む和と中のコラボレーション。クリーム色したスープはマイルドで辛みは最小限
味噌の辛味はジンワリやってくるがひき肉の甘みも絡み新しい担々麺の食感である。麺は中華麺で
素直な特性でクリーミーなスープもよく持ち上がる。お勧めの粉山椒を掛けると一気に個性は山椒
に持っていかれる。やや忖度気味のコメントだが大きな嘘でもない。

麺類だけではないが何といっても和ガーリックとのマッチングをうどんやそば丼で確認できる事
都人も行く価値ありのお店である。




HP→https://shop.hararyoukaku.co.jp/

「京都市下京区東塩小路高倉町8-3 JR東海新幹線京都駅 1F」
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ギャラリー&カフェ サオイ (カフェ)

2025年02月01日 11時05分22秒 | 喫茶,カフェ
北山通松ケ崎通から5筋下がって西へ入った場所にあるカフェ。店の前には余裕の4台分駐車場、
その建屋はレンガ風のオシャレ面持ち。





中は明るく綺麗で抜けのいい店内である。清潔感もありどの座席であってもチリ埃を気にする
ことはない。



お店の一角には伝統の釣竿である京の老舗「竿伊」さんの工芸品の釣竿を展示されている。
歴史がよくわかり好きな方にはたまらない内容だ。



一通りギャラリーに目を通しお茶の注文へ。シフォンケーキのセットが800円とのことなので
紅茶で注文へ。



手作りシフォンケーキにはブルーベリージャムが一握り。ケーキ自他にはほんのりした甘味が
あり優しさある旨味、ここに香り立つ酸味が加わり口内での刺激を楽しむことができる。一方
紅茶(アイス)はブレンドで薄めの爽やかな濃度でのどを潤す。

「竿伊」さんの工芸竿という少し傾向の変わったギャラリーカフェでロケーションにおいても
幹線道路から少し離れており店内も静かお茶を楽しむなり読書を堪能するなり、そして竿を
楽しむこともできる隠れ家カフェである。



「京都市左京区松ケ崎呼返町19-2」
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