猛暑の京都です。
明日は7月31日、祇園祭が「疫神社夏越祭」で終わりを迎えます。
山鉾巡行だけが祇園祭ではなく、1ヶ月に及ぶ長い行事。
京都生まれ、京都育ちの知人達から教えてもらったりして、毎年いろいろな楽しみ方をさせてもらってます
先週、後祭りに行ってから、もう1週間経ちますが、、、
その時に京町家で屏風などいろいろ拝見しました。ほとんどは通りから見せていただけますが、
一部有料のところもあり、今回は「杉本家住宅」へ行ってみました。
ビデオも拝見。
町家は格調高く、とても素敵。
でも、守っていくことの大変さも感じる見学でした。
先祭りの時は、この杉本家は「伯牙山(はくがやま)」の会所になっているそうです。
後祭りの時は、ヒオウギやアダンの実などが、飾ってありました。
こちらの杉本家の方はお料理研究家もされていて、とても有名な方。
こんな素敵な町家に住まわれて、四季の移ろいを大切に、いろいろな行事をされたり、京料理を伝承されているのですね。
立派なおくどさんありましたが、こちらは撮影禁止だったので、写真はありませんが、、、
このおくどさんで、美味しい食事がずっと作り続けてこられたんでしょうね。
私は田舎育ちなので、子供の頃は薪でご飯を炊いたり、お風呂も薪で沸かしていた時期があり、
薪に火をつけるのはなかなか大変でしたが、、、
薪で炊いた、ご飯はとっても美味しかったわぁ〜。
明日は7月31日、祇園祭が「疫神社夏越祭」で終わりを迎えます。
山鉾巡行だけが祇園祭ではなく、1ヶ月に及ぶ長い行事。
京都生まれ、京都育ちの知人達から教えてもらったりして、毎年いろいろな楽しみ方をさせてもらってます
先週、後祭りに行ってから、もう1週間経ちますが、、、
その時に京町家で屏風などいろいろ拝見しました。ほとんどは通りから見せていただけますが、
一部有料のところもあり、今回は「杉本家住宅」へ行ってみました。
ビデオも拝見。
町家は格調高く、とても素敵。
でも、守っていくことの大変さも感じる見学でした。
先祭りの時は、この杉本家は「伯牙山(はくがやま)」の会所になっているそうです。
後祭りの時は、ヒオウギやアダンの実などが、飾ってありました。
こちらの杉本家の方はお料理研究家もされていて、とても有名な方。
こんな素敵な町家に住まわれて、四季の移ろいを大切に、いろいろな行事をされたり、京料理を伝承されているのですね。
立派なおくどさんありましたが、こちらは撮影禁止だったので、写真はありませんが、、、
このおくどさんで、美味しい食事がずっと作り続けてこられたんでしょうね。
私は田舎育ちなので、子供の頃は薪でご飯を炊いたり、お風呂も薪で沸かしていた時期があり、
薪に火をつけるのはなかなか大変でしたが、、、
薪で炊いた、ご飯はとっても美味しかったわぁ〜。