フレンチレストランへ

先日、京都に帰省中の知人と、フレンチレストランへ。

いつもお客さんがいっぱいで、前から気になっていた市役所近くの「ブション」。

知人のご主人はフランスの方で、彼のお気に入りのお店との事、、、、
フランスのお話も聞きつつ、美味しいお料理頂いて来ました。

タプナード、、、これとフランスパンとワインがあればそれで幸せかも。









知人のご主人オススメの「クスクス」はカレー風味のコクのあるスープをかけるのですが、今まで食べた中で一番美味しいクスクスかも。
こちらのお店のクスクスはなぜか夏限定だそうです。


知人はよくお家でもクスクスを作るようで、家族みんながとっても好きなメニューなんだそうですが、、

私が家でクスクスを作るとあまり家族に人気がないのは私の腕のせいかしら？？？

私が最初にクスクスを食べたのは、エジプトでだったと思いますが、その時あまり印象が良くなかったので、、、そこがスタートだとあかんのかも、、、
美味しいお店の味をイメージして次は作ろうかと思います。
我が家で作るときはトマトスープをかけたり、サラダにして食べますが、、、

次はカレー風味で試してみようかしら。


写真撮り忘れましたが、デザートもとっても美味しく頂きました。

やっぱり、フランス料理は美味しいわぁ〜。