続 おほほ・・・のこだわり と chocobon's blog

小夏・ちょこぼんのらぶりーな是々非々

技光る!

2012-04-03 09:23:35 | グルメ
突風だったり ぽかぽかだったり・・・はっきりせい!という此の頃。
出てきました!本当の「フルーツトマト」系。



「濃縮とまと」と申します
今日の産地は 群馬県
日によって 茨城・福島・埼玉・・・高知 などが定番。



包丁入れた途端に「ぎゅっ」と締まる感じ。
甘→ちょいすっぱ→甘→ちょいすっぱ→やっぱり甘・・・
本当に 凄かった!1パックで498円で~す(小さいですけど)
以前 西宮の社宅時代に 1個800円っていう代物を頂いたことあったけど・・・びびって味がよく判らなかった1個の値段ですよ!

夏の水分たっぷりの大きなトマトも大好きですが
微妙な季節のトマトはやっぱりこれ

トマトへの水やりを極力抑えて 栽培するらしいですが・・・神技だ~・・・

美味しいですよん