蟹？と簡単ミルク鍋の晩御飯
昼間は暖かいのですが、さすがに夜になると冷えてくる。鍋物が欲しくなる。
と言う訳で、ミニ鍋を用意！
牛乳の賞味期限が……。
ミルク鍋にしよう！と、思いつきました。
簡単ミルク鍋
写りが本当に汚いなぁ…。
キャベツをザクザク切って、半分を鍋に敷くように入れ、その上にじゃが芋を５ミリ程度の厚さにスライスしたものを並べます。残りのキャベツを上に乗せ、ソーセージを乗せます。
コンソメ、塩、コショウをして、鍋の半分くらいまでに牛乳を注いで（ひたひたにすると吹きこぼれてしまいます。）蓋をして、火にかけておきます。途中吹いてくるので蓋をずらして煮るだけ。
温かくて美味しい一品です。
大根サラダ
大根を細切りにして、ちりめんじゃこと万能ネギの小口切りを入れ、ごま油と白だしで和えるだけで出来上がり。
「手作りがんも」という商品名
断面
手作りがんもと言うので、母が作ったという訳ではなく、お店で手作りだということなのだけれど……。何を言いたいのかよくわからない？？？
スーパーの中のお豆腐練り物専門店のものです。
味は付いていました。中身もいろいろ入っていて、ちょっと真似してみうようかなぁ…。と思った母！いつになることやら……。
ネギとショウガで美味しく頂きました。
蟹？？？
その正体は…。これっ！
面白そうと言う理由で買ってみました。あまり期待してはいませんでしたが、やっぱりかまぼこでした。（蟹にはなれない！）本物の味はしませんでしたが、カニカマは好きなので、大丈夫！お寿司にサラダ巻きとして使っても良いかなぁ……。
寒くなって、鍋物が恋しいですが、ついつい食べ過ぎてしまうので、本当に鍋をする日は１週間に１度くらいにしようということになっています。
何しろ、シメ！問題はシメ！これが、死ぬほど満腹になる元。
でも、なんかシメの無い鍋って、寂しい……。
シメを食べるまでが、鍋物です。
（家に帰るまでが、遠足です。あれっ！運動会です。だったけ？？？）
