お料理してますか?

一人暮らしをしている、社会人一年生の娘への、簡単なお料理とメッセージ

お千代保稲荷に行ってきました。

2010-01-25 09:02:47 | 晩ご飯
        
                           スピード調理

昨日は、お父さんのテニスが突然中止に!
夜に雨が降ったようで…。土のコートだったので、連絡が入りました。
でも、本当に良いお天気!
前日の天気予報でも、気持ちのいい青空が広がります。と言っていたし…。
(逆に、気持ちの悪い青空って何だろう?とお父さんと二人で考えていましたが…。馬鹿な夫婦ですみません。)

お出かけ日和です。一度行ってみたかった、お千代保稲荷へ行く事に…。
でも、母は喉が痛いような…。昨日にんにく料理食べたからかなぁ?ぐらいに考えて、出かけました。
場所も分からないのに・・・・・・。

親戚のガソリンスタンドでガソリンを入れているのですが、そこへガソリンを入れついでに場所を聞こうと行ったのですが…。
おばさん「昔行ったけど、どこやったかなぁ…。忘れた。」とのこと。

ついでに母の実家へも電話して聞いたのですが、あの辺りらしいくらいしか分からない。
ナビを信じて出発!
高速道路を岐阜羽島で下りて、ナビと格闘しながら、見つけた。看板!お千代保稲荷への矢印!!
田舎です。農道です。
そして、しばらく走ると、ずらっと車が並んでいます。どこまで続くのでしょうか……。
ここまで来たら、到着するまで、風景でも楽しみましょうか…。

晩御飯は、疲れ切った母が、スピード料理を…。
鱈の白子は絶品でした。ああなんて美味しいの……。やっぱり塩ぽん酢にはまっている。
焼き椎茸はオーブントースターでアルミ箔を敷いて…。そして、フジヤマの厚揚げに生姜をたっぷり乗せた揚げだし風。このたっぷり生姜の訳は後で…。



山がきれいに見えました。
        


渋滞中の車の中から摂ったので…。もともと写真は下手くそなんですけど…。


これは何?
                

近くにナントカ畜産と言う建て物があったので、きっと、牛か何かの飼料でしょうが、それらしきものは見当たらず、ただ広い…。
羨ましいくらいの大根畑が沢山ありました。


お土産
        

やっと、お千代保稲荷に到着!
と言うか、駐車場に到着、一番最初にあった駐車場に入りました。もっと近くまで行くという方法もあったのですが、駐車場のおじさんが、ここから歩いた方が早いよ。と言ったので…。
沢山駐車場がありましたが、あまり近くまで行くと、帰りが大変そうでした。(なかなか駐車場から出られないうえに、そこから渋滞していたので、多少歩きましたが、あの駐車場で正解でした。すぐ出られたし、渋滞にも巻きこまれなかったし…。

到着後、さっそく、有名な串カツとドテを食べに…。有名なお店は人だかりが多くて大変そうだったので、お店の中で食べられるようになっているところで…。
やっぱり、そこで食べなくちゃね。持って帰ったら、きっと美味しく無くなってる。
カリカリに上がった串カツ!こってり系のドテ味噌と、ソースの2種類を注文。ドテ串も美味しかった。
思ったより、道が狭くて想像とは違ってたかな?でも、すごく楽しくて、沢山のお店が道の両側に並んでいて、野菜やミカンなど、すごく安いのだけど、量が多すぎて持って帰れないほど…。
取りあえず、いろいろ買ってきました。
この他にも、道を聞いた手前、おばさんにさつま芋と岐阜県産の落花生を、そして母の実家に海老入りの塩せんべいを…。
写真に入っていませんが、ホワイト六片と言う青森県産のにんにく3個入り350円(安い!!)も…。
小さなお稲荷さんで参拝!
本殿はあまりにも人が多く、すでに母の腰が限界を迎えていたので、次の機会にということで帰ってきました。
疲れたけれど、楽しかった!!


あぶら麩
                

どうやって使っていいのか分からないんですけど、買ってみたくて…。

レシピ入り
                


特大生姜
                

横に置いてあるのは、高知県産の大生姜!
大生姜より大きい!!使いきれるかどうか・・・・・。
使い方を聞いたら、普通の生姜と同じようにとのこと…。これは新生姜じゃないから、漬け物にはならないと、教えて頂きました。


生姜、摂らなきゃ!!
風邪をひきました・・・・・。
鼻がずるずるです。
涙でぐちゃぐちゃです。


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