お料理してますか?

一人暮らしをしている、社会人一年生の娘への、簡単なお料理とメッセージ

オクラ豆腐ときゅうりの浅漬け

2011-06-21 09:00:05 | 晩ご飯
               

キャベツとベーコンの炒め物、きゅうりの浅漬け、オクラとネギと海苔を乗せた冷や奴、さしみこんにゃく・・・・。
簡単な晩御飯です。


何か足りないな・・・・。
なんて、思ってたら、今朝電子レンジの中を覗いたら、枝豆が入ったレンジシェルフがデーンと入ってました。
朝食べる訳にもいかず、今更塩を振る訳にもいかず・・・・。
取りあえず冷蔵庫に入れておきました。
今年、初枝豆だったのに・・・・・。

頭がぼーっとしていると思ったら、遂に今頃になって熱が上がってきました。
ひき始めは肺が痛いとか眩暈とか頭痛とか、どうのこうの言っていたんですが、治りかけるであろうと思われる、今頃熱が出始めるということは、老化でしょうか・・・・・。
咳も酷いので、歩くばい菌状態です。


熱海で買った浅漬け用の塩
               

きゅうりの浅漬けをこれで作りました。
さっぱりして美味しかったです。
料理の腕は全く関係ないので助かります。

昨夜、町内会長から電話があり、今度のソフトボール大会は、若い衆が3人ほどで出来るとのこと。
全体4チームしか出ないので2試合しかない・・・。
それぞれの町内からもお手伝いが出るんだから、審判や線を引いたりするのに、やたら人数はいらないはずだもの・・・・。

最初からそう思っていましたよ。応援なんてして、盛り上げようと思ったのだろうけれど、女性陣はみんな、雨降ったら、雨降ったら・・・。って、お弁当だけ持って帰ってもらうだけにして欲しいとか、一生懸命訴えていたではないか・・・。
会長だけが、みんな飲み会を楽しみにしているんだから・・・。何て頑張ってたけれど、会長だけだよ。わざわざ飲み会したいのは・・・。
そして、来年からは連区のソフトボール大会は廃止になるということを聞いて、何故みんな喜んだのか、分かってないのかな?(やりたくない、出たくないんだよ。)

とにかく、年寄りは来なくても良いってさ・・・・。
ラッキー!!

ということで、また今から寝ます。




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