花咲爺やの気まぐれ通信

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数日前に農芸店で購入して来た「白菜」種の直播を、昨日の午後4時過ぎから行って・・・

2024年09月09日 | 家庭菜園
「白菜」にはビタミンB.Cやカルシューム、カリウムを多く含み浄血効果が有ると云われ、そして「白菜」は鍋の具はもちろん、煮物や炒め物、漬物等に利用する事が出来て、野菜が不足する冬場には重宝する野菜で、春蒔きの「白菜」は害虫や病気にも罹り易くて結球するのも難しいので、初心者は秋蒔きからチャレンジするのが良いと聞き . . . 本文を読む
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