毎月の最終日は、ある料理の日とされていますが、それは何の日でしょう?
→ そばの日
昨年の2月2日に、同じ問題が出されております。
詳細は、ここを参照:
http://blog.goo.ne.jp/hasechu3/d/20140202
江戸時代の商人は縁起物として月末にそばを食べていた、という習慣から生まれました。ちなみに新そばが出回る時期の10月8日も「そばの日」、10月17日は「沖縄そばの日」です。
毎月の最終日は、ある料理の日とされていますが、それは何の日でしょう?
→ そばの日
昨年の2月2日に、同じ問題が出されております。
詳細は、ここを参照:
http://blog.goo.ne.jp/hasechu3/d/20140202
江戸時代の商人は縁起物として月末にそばを食べていた、という習慣から生まれました。ちなみに新そばが出回る時期の10月8日も「そばの日」、10月17日は「沖縄そばの日」です。
パスタの種類で、蝶のような形をしているものを特に何というでしょう?
→ ファルファッレ
昨年の2月1日に、同じ問題が出されております。
詳細は、ここを参照:
http://blog.goo.ne.jp/hasechu3/d/20140201
ショートパスタにもさまざまな種類があります。代表的なものでも貝殻の形をした「コンキリエ」、ペン先の形の「ペンネ」、耳たぶの形をした「オレキエッテ」などがあります。