きのうは子や孫が来てくれて、大豆を脱穀しました。
土曜日に借りた「足踏み式脱穀機」は重いので軽トラに積んだままでした。それを畑の自作４輪カートに乗せて運んでくれて、無事に設置。写真のように一人が「足踏み板」を踏み、一人が大豆の木を手渡し、一人が脱穀して、２時間で脱穀を終了。重い機械を借りた家の倉庫に返すのも、昼前にやってもらって助かりました。
おやつは小石を入れたダッチオーブンでつくった焼き芋。そのあと唐箕（とうみ）でゴミを吹き飛ばす用意（フルイで大きなゴミを除く）をして昼食です。昼食は裏山でパンやソーセージなどを焼いて食べる「たき火パーティー」にしました。
午後は唐箕でゴミを飛ばし、片づけをして３時に終了。大豆の重さを測ってみたら１７キログラムでした。ムシ食い・紫斑病・褐斑病などを除くと１３キロ前後になるでしょう。今年の品種・タマニシキは大粒で味噌に適しているということです。木は大きくなるけど生長の段階でマイカ線を張ってガードすれば、この程度の収穫は確保できそうです。
大豆の収穫が終わってやれやれ。ここからの選別は夜なべ仕事です。黒豆のほうは「葉落とし」して半月。かなり茶色になってきました。きょう、根を切って空いた稲木に干します。脱穀は１２月に入って２０日前後に「踏む・叩く」で。
疲れました。
