ひでんかの”雅でない”日々

庶民の"ひでんか"の日々はちっとも雅じゃないけれど、いろんな人達と楽しい毎日を過ごしています

梅雨の合間の「収穫」

2020-07-11 19:15:28 | ひでんかの「日々の徒然」

恩師の畑お手伝いに行きました。
いまにも降り出しそうな空の下、収穫・草取りと、1時間ほど作業したところで

「予定通りだな」とI君。
(予知能力者ですか?)

急いでお片付けして撤収しました。

本日の収穫物は、こちら

はみ出しているキュウリは50センチ!!ありました。
(これは分けてぬか漬けに)

写真以外にも「採れすぎたミニトマト」もありました。
(皆さん「ミニトマトはウチでもなってるし...」我が家もあります!)
引き取り手がいなかった一袋を頂いてきました。
「さっと茹でで皮を剥いて砂糖に漬けるとスイーツになるよ」
との先生のお言葉で、皮むきミニトマトを
・砂糖漬け
・マリネ
・出汁浸し
にしてみました。

お味は乞うご期待!?!

コメント
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