ひでんかの”雅でない”日々

庶民の"ひでんか"の日々はちっとも雅じゃないけれど、いろんな人達と楽しい毎日を過ごしています

パン粉が無い!!

2021-05-18 22:14:31 | ひでんかの「日々の徒然」

晩ご飯に、カツを揚げようと。
我が家は、揚げ物はほとんどしませんので、当然ながら今年初
カツ
といっても、最少油で揚げますので、お肉も、薄め・小さめです。
小麦卵駅をつけて、パン粉をまぶす段になって

  パン粉が...無い!?!

ということに気がつきました。
(あったハズなのに...)

パン粉代理(!?)を探して、お麩を潰したらどう???と。

細かく潰すと、パっと見は、パン粉!(に、見えなくは...無い???)
油も温まっているので、とにかく、着けて揚げてみました~~~

  (実食)

お肉の味自体は美味しかったデス。
が、...カツでは無い...ですね。
(強いて言えば「竜田揚げ」???)


パン粉買ってきましょ

コメント
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