ひでんかの”雅でない”日々

庶民の"ひでんか"の日々はちっとも雅じゃないけれど、いろんな人達と楽しい毎日を過ごしています

新米×栗ご飯

2024-09-24 15:45:21 | ひでんかの「日々の徒然」

         栗は「ぽろたん」デス

昨日の栗で、早速、栗ご飯を作りました。
お米も新米(口切り)でしたので、水加減が難しくて、いつもの我が家のご飯よりはかなり柔らかめ。
栗のでんぷんの影響か、ちょっと粘り気もあります。
味も薄かったのですけれど、その分、栗の味がしっかりして、今朝は美味しい「秋朝食」を頂くことができました。


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