好物は何かと聞けば目玉焼き

〈グルメ〉
英さん。は、好きな料理(食べ物)は何かと聞かれると、迷わず「目玉焼き」と答える。
料理ではないと言う人もいるが、どうしてどうして。

黄身は白く覆うかいなか。
固さは・・・固め・やや固め・柔らか目・どろどろ。
白身のフチに焦げ目はつけるか、つければどの程度か。
１個か２個か・・・本当の目玉焼きは２個だと譲らない人もいる。
・・・等々、かなりのバリエーションがある。

写真は某ホテルの朝定食。
和食か洋食かの選択で、目玉焼きは洋食に添付。
本当は和食に目玉焼き派の英さん。なのだが、涙を飲んで洋食にした。
あとで聞いたら、パンをご飯にも出来たとのこと。
それを早く言え！(笑)

【追伸】今日はGoogleブログのメンテナンスだったようで、アップが遅くなった。

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