

週1回、中の汁を回す


これもハロウイン

《グルメ》
秋の赤。
こんなところにも。
そう。
あの真夏に仕込んだ「梅干し」だ。
灼熱の土用干し。
ビンに入れて、週に一回、汁を循環させながら冷暗所に保管。
あれから約3か月。
食べ頃になった。
そして、ラストは顔シリーズ。
いや、ザクロ。
こちらも真夏の赤を凝縮さそたような赤だ。
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