里芋の掘り上げ

令和元年１２月１日（日）

 

菜園の一角に残っていた里芋を全部掘り出すことにした。これからの季節は
朝に霜が降りて昼には解けるのだが、土がドロドロになって作業上好ましく
ない。一気に片づけておこうという訳である。

 

スコップを入れて掘り出し、土を払って水洗いで収穫終了。おそらく、正月
お雑煮の時期までもつのではないだろうか。保存性の良い野菜で重宝する。

里芋は分葱のそばに植わっていたのだが、掘り起こした跡を少し深めに堀り
コンポストに入っていた堆肥（実際には全然堆肥になっていない）を漉き
込んで畝を均す。

次はどうしようかな・・・・・・などと考えて作業終了、一人で満足する。