令和元年１２月１１日（水）
蕪に挑戦したのは初めてでした。種蒔きをして発芽し、間引きして順調かと思って
いたら、虫に葉っぱを食べられて心配したが大きく育ちました。
今朝、蕪の根元を見るとまあまあの大きさの蕪がちょろっと見えました。これは、試しに
収穫してみよう・・・・
３本ほど造作なく引き抜き、洗います。
葉物ではないので葉っぱは虫食いだらけですが、蕪はつるっとした白い顔をしており、
美味しく頂けそうです。後は、コック長に任せます。
しばらくは蕪を買わなくても・・・・まあまあの成功でした。
