お隣のフレンチ・レストラン、ヴェル・ヴァーグ・ヴィアンフェのシェフがブログを開設した。家庭料理からフランス料理まで、英知に富んだ人なので、奥深い薀蓄が披露されることだろう。
ヴェル・ヴァーグ・ヴィアンフェ
ジェノバのソースに隠されたシェフの秘密などそのうち書いてくれるかも知れない。料理に興味をお持ちの方はリクエストしてみるのも一興かと。
朝、目を覚ますなり庭に出て陽射しを受け入れ、暑さを身体で確かめる。
「母はこんな暑い日にぼくを産んでくれたのか。」
赤子のぼくに感覚の記憶はあろうはずはない。大人になった自分が母のシンドさを理解し始めている。この年になって、初めてかも知れない。
病床の母に、
「きちんと4年で卒業できたよ」
と、卒業証書を見せたのが最後の親孝行だった。その頃既に意識は混沌としていたはずだが、その時だけにっこり微笑んでくれたような気がした。明晰なら鋭い突込みが入ったかも知れない。
「それが普通！」
と。
ブルーグラス・ミュージックには家族への愛の歌も多い。しみじみと聴いてみたい。