パン屋さんに並んでいる揚げパン「ベルリーナ」
私が住む地域では、「クレッペル」と言います。
この袋かなり可愛いんですけど。
夏を除いていつでも売っているのですが、特にカーニバルの時期の今頃によく食べます。
油で揚げて、中にジャム、上には粉砂糖がまぶされたとっても高カロリーなお菓子。
昔、カーニバル後の断食を乗り切るために、この時期に好んで食べられるようになったそうです。
さて、断食もしない私ですが、
今日は、友だちの住んでいる町に遊びに行ったので、タウヌスで一番おいしいクレッペルをおやつに買ってきました。
外がカリッとしていて、生地はふんわり。
本当においしい!!
友だちおすすめのシャンパン味と私の好きなプルーン味を買ったつもりが、
アプリコット、木イチゴそしてプルーン味が入っていました。
おばさん、今日は一日間違ったものを売っていたのか??(笑)
次回は、シャンパン味を食べないと!!
いつもではないけれど、食べたくなるおやつです。
ベルリンに住んでいた頃、小さなパン屋さんの前に長蛇の列ができて
出来立てのベルリーナを買うのが嬉しかった思い出があります。
カリッとしていて中身がふわふわだった、ベルリーナ。
母親が一度家で作ってくれたのが本当においしくて・・・
(あんなにおいしかったのに、一度しか作ってもらえませんでした。)
近所の町に、おいしいベルリーナ(クレッペル)があることはかなり嬉しいな~
近いうちにまた買いに行こうと思います!(笑)
因みに私が好きなのは、地味なプルーン味です。
昔に買ったベルリーナ―のステッカー。私も昔はベルリーナー(ベルリンの住民)でしたから(笑)
私が住む地域では、「クレッペル」と言います。
この袋かなり可愛いんですけど。
夏を除いていつでも売っているのですが、特にカーニバルの時期の今頃によく食べます。
油で揚げて、中にジャム、上には粉砂糖がまぶされたとっても高カロリーなお菓子。
昔、カーニバル後の断食を乗り切るために、この時期に好んで食べられるようになったそうです。
さて、断食もしない私ですが、
今日は、友だちの住んでいる町に遊びに行ったので、タウヌスで一番おいしいクレッペルをおやつに買ってきました。
外がカリッとしていて、生地はふんわり。
本当においしい!!
友だちおすすめのシャンパン味と私の好きなプルーン味を買ったつもりが、
アプリコット、木イチゴそしてプルーン味が入っていました。
おばさん、今日は一日間違ったものを売っていたのか??(笑)
次回は、シャンパン味を食べないと!!
いつもではないけれど、食べたくなるおやつです。
ベルリンに住んでいた頃、小さなパン屋さんの前に長蛇の列ができて
出来立てのベルリーナを買うのが嬉しかった思い出があります。
カリッとしていて中身がふわふわだった、ベルリーナ。
母親が一度家で作ってくれたのが本当においしくて・・・
(あんなにおいしかったのに、一度しか作ってもらえませんでした。)
近所の町に、おいしいベルリーナ(クレッペル)があることはかなり嬉しいな~
近いうちにまた買いに行こうと思います!(笑)
因みに私が好きなのは、地味なプルーン味です。
昔に買ったベルリーナ―のステッカー。私も昔はベルリーナー(ベルリンの住民)でしたから(笑)