こないだ長崎に行ったのである。Ｈ急交通社のバスツアーで、中華街南門付近で降ろされました。昼飯は自由行動になっています。
写真は北門です。
まあ、中華街は何度も行っているので、長崎らしからぬものもいいかなと思いながら歩いていたら、北門多角で會楽園を発見。太平燕って何だっけ？ 食べたことがあるようなないような。日曜日の昼時なので、どこも行列があります。とりあえず入店して、名前を書いて待ちます。（なんだ、やはり中華にしたのか）
ほぼ20分待ちで入店できました。
「太平燕をお願いします」（タイピーエン）
「はい」
約、10分弱くらいで着丼です。混んでいる割には、早かった気がします。
太平燕とは、春雨を使った麺ですね。ちゃんぽん麺よりは軽く食べられます。あ、思い出したんだけど、「熊本名物太平燕」というインスタント食品を食べたことがあるのを思い出した。乾燥春雨麺とスープが入っていて、熱湯を注ぐだけというものでした。麺の好みは人それぞれですが、Ｎ村的にはちゃんぽん麺の方がいいかな。でも、中華街でのちゃんぽんは定番すぎるので、ネタになるかなと思い今回はあえて太平燕にしてみました。
中華街の周辺を歩いていると、カレーやラーメンなどの店があるので、そういうところもいいかなと思いました。
太平燕：990円（税込）
長崎市新知町10-16 Pなし 近くの有料へ
