Crew Republicの看板銘柄
Foundation 11 - German Pale Ale
バイエルンの革命児と言われるCrew Republic社が最初にして決定版として醸したのがこれ。
今日、月曜は東京へ日帰り出張だったが個人的には記念すべき日であったので帰宅するなり開栓した。
注ぐ
茶褐色な色合いに腰の強そうな泡立ち
香りもえげつなさの無い品の良い香り
呑む
ウハーっ！思わず笑顔
アメリカンなペールエールではない、ジャーマンピルスでもない
ビールってまだまだ工夫すればこんな美味しく作れるんだ
どんな言葉を連ねても似合わない
美味いのだ
革命的なのだ
これを飲んだことなくして美味しいビール沢山飲みました、なんて言ってたら馬鹿だ。
今まで呑んだ中で５傑に入る。
さすがバイエルンの革命児
世界には凄いもの作る奴がいるものだ
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