アウトドア企業のイメージが強いパタゴニア社。
そのパタゴニアと米国HUB蒸留所のコラボレーションによるビール、Long Root Ale
このビール、原材料にカーンザという多年生の穀物を使っているそうで
そのカーンザは数メートルに及ぶ深い根を這わすそうで、麦に比べて環境再生型農産物なのだそうだ。
Long Root(長い根)という名前はここから来ている。
早速頂いた。
ふんわりと良いホップの香り、爽やかな喉越し
変に奇抜でもなく、上品ともアグレッシブとも言えない、凄く自然な美味さ。
フィニッシュもコメントしづらい程、極普通。
美味いなあ、と言うよりは、毎日飲むビールってこんな感じなんだろうなあって感じだ。
何度も数えきれないほど洗濯してヨレヨレになったお気に入りのTシャツみたいなもんだ。