米国オレゴン州のHopworks Urban Brewery(HUB)のスタウト。
7種類の穀物(バーレー、小麦、オーツ、アマランス、キヌア、スペルト、カム)を使用していて
コーヒーも加えられているスタウトだ。
注ぐと香ばしい香りが立ち込める。
呑むと、意外とアッサリした口当たり
だが、7種のグレーンの複雑な味と、コーヒーの味わいが前面に出てくる。
スタウト特有のすすけ感もあるが、グレーンの香ばしさが勝る。
非常に珍しい味だが、うまいなあ。
同じHUBという社名だが、国内の英国風チェーン店とは次元が違うって感じ。