Experimental IPA 2019

米コロラドのupslope社が出すIPA

このブリュアリ、非常にチャレンジャブルな反面、地道に毎年Experimental IPAを出すことで

一年の成果のお披露目をしている。

その2019年版をいただく


甘さと麦そのものの荒い味がすると同時に、柑橘っぽいホップの香りが立つ

口当たり良い、ガフガフ飲める

複雑だがそのめんどくささを感じない品の良さ

フィニッシュは軽快、ちょっぴりスパイシー

キレ良し

美味い


真面目に作りこまれたクラフトはやはり格別に美味い。